Начало О проекте Размещение рекламы Контакты Добавить свой рецепт
Кулинарные рецепты моего дома - первые и вторые блюда, рецепты выпечки, рецепты салатов,  десерты и закуски
KRMD.RU | Вторые блюда, рецепты вторых блюд, как приготовить вторые блюда

Реклама

Бефстроганов с грибами и сливками

Бефстроганов с грибами и сливками

Ингредиенты:

1, 2 кг говяжьей вырезки 
250 г шампиньонов, или любых грибов, которые Вам нравятся
1-1,5 чашки жирных сливок
5-6 шт лаврового листа
1 большая луковица
2 столовые ложки муки
молотый черный перец по вкусу
соль по вкусу
растительное масло для жарки
рассыпчатая гречневая каша в качестве гарнира

Приготовление:

  1. Разогрейте в высокой сковороде 2 столовые ложки растительного масла на среднем огне. Очистите лук, нарежьте его тонкими четвертинками колец и обжарьте до коричневого цвета, помешивая.
  2. Очистите и нарежьте ломтиками грибы, добавьте в сковороду, перемешайте и продолжайте жарить, пока не испарится сок.
  3. Пока готовятся грибы, нарежьте мясо тонкими полосками. Увеличьте огонь и положите мясо в сковороду. Жарьте, помешивая, пока каждый кусочек не обжарится.
  4. Добавьте в сковороду муку, лавровый лист и сливки.
  5. Посолите по вкусу, приправьте молотым черным перцем, накройте крышкой, уменьшите огонь до умеренного и тушите, пока мясо не станет мягким. Подавайте с рассыпчатой гречневой кашей.

Фотографии: Бефстроганов с грибами и сливками
  • Бефстроганов с грибами и сливками Фото 1
  • Бефстроганов с грибами и сливками Фото 2
  • Бефстроганов с грибами и сливками Фото 3
  • Бефстроганов с грибами и сливками Фото 4
  • Бефстроганов с грибами и сливками Фото 5
  • Бефстроганов с грибами и сливками Фото 6
  • Бефстроганов с грибами и сливками Фото 7
  • Бефстроганов с грибами и сливками Фото 8
Комментарии
Последние добавленные
Добавить комментарии
* Имя:
* E-mail:
* Текст: осталось сим.
Введите числа, которые видите на картинке
* Введите числа, которые видите на картинке
 
Поля, отмеченные * обязательны к заполнению.
HTML и всякого рода спец символы - запрещены.
JavaScript - должен быть включен в настройках браузера.
Смотрите также

Торт Карамельный Брауни

Торт Карамельный Брауни

Ингредиенты: - Рубленные орешки пекан - 1 стакан - Молоко - 250 мл - Сливочное масло - 100 г - Карамельки - 100 г - Порошок для бисквитов - 1 упаковка - Сахарная пудра - 1/4 стакана Приготовление: Для начала растопить два кусочка сливочного масла. Засыпать в глубокую миску порошок для бисквитов, орешки "пекан", топлен...

Закуска «Огнедышащий дракон»

Закуска «Огнедышащий дракон»

Ингредиенты: - 1 куриная грудка - 100 г сыра - орехи - оливки - 200 г бекона - 1 перец красный сладкий - соль, перец — по вкусу Приготовление: Куриное филе нарезать вдоль на тонкие пласты, посолить, поперчить. Сыр натереть на терке или нарезать небольшими кубиками и выложить сверху мяса. На сыр – орехи или оливки....

Клюквенные веночки

Клюквенные веночки

Ингредиенты:Тесто:мука - 500 гр дрожжи свежие - 25 гр молоко - 3/4 стакана (или вода) сахар - 2 ст.л. яйца - 2 штсливочное масло - 60 гр соль - 1/2 ч.л. Начинка: клюква - 1,5 стакана сахар - 1/2 стакана апельсиновая цедра - 1,5 ч.л. Приготовление: Приготовить опару: дрожжи растворить в 1/2 стакана теплого молока ...

Салат с тунцом

Салат с тунцом

Ингредиенты: - Тунец (консервы в масле) 1 банка - Сыр твердых сортов 150 г - Огурец свежий 1-2 шт - Яйцо куриное 4 шт - Морковь 1 шт - Майонез по вкусу Салат слоёный. Поэтому сначала подготовить основные ингредиенты.Приготовление: Яйца и морковь нужно отварить. Сыр натереть на крупной тёрке. Салат рассчитан на 4 порции....

Спагетти по-итальянски

Спагетти по-итальянски

Ингредиенты: - 300 г. спагетти - 500 г. помидор - 30 г. каперсов - 30 г. маслин без косточек - 1 ч. ложка соли - 30 г. свежего базилика - 1 перец чили - 2 дольки чеснока - 75 мл оливкового масла Приготовление: Для начала поставить на огонь воду для спагетти, после чего приступить к приготовлению соуса. Измельчи...

Поиск рецептов

Алфавитный указатель

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Реклама

Статистика сайта

© 2012 - 2019 KRMD.ru Все права защищены.

Использование материалов KRMD.ru разрешается при условии ссылки на первоисточник.

Разработка и сопровождение - WebCountry ®