Начало О проекте Размещение рекламы Контакты Добавить свой рецепт
Кулинарные рецепты моего дома - первые и вторые блюда, рецепты выпечки, рецепты салатов,  десерты и закуски
KRMD.RU | Вторые блюда, рецепты вторых блюд, как приготовить вторые блюда

Реклама

Картошка с грибами в сметане

Картошка с грибами в сметане

Ингредиенты:

700 г картофеля 
400 г свежих шампиньонов 
300 мл жирной сметаны (25-30%) 
3-4 дольки чеснока 
петрушка свежая 
80 мл подсолнечного масла 
соль и перец по вкусу. 

Приготовление:

Картофель очистить, обмыть, нарезать тонкими пластинками. Еще раз хорошо промыть, дать стечь воде.

Разогреть сковородку с маслом. Выложить картофель, жарить на огне чуть больше среднего.

Посолить и поперчить картофель, помешивать периодически, но не часто. Жарить, пока ломтики не станут мягкими.

После этого добавить мелко нарезанный чеснок и влить сметану.

Она должна слегка покрывать картошку. Сделать огонь меньше и готовить еще минут 5.

Грибы тщательно обмыть, нарезать пластинками.

Поджарить их на растительном масле практически до готовности.

Петрушку мелко покрошить. Добавить к картошке вместе с грибами.

Переместить все ингредиенты в форму для выпечки.

Запекать картошку с грибами в сметане при 200 град. 20-25 минут.

Фотографии: Картошка с грибами в сметане
  • Картошка с грибами в сметане Фото 1
  • Картошка с грибами в сметане Фото 2
  • Картошка с грибами в сметане Фото 3
  • Картошка с грибами в сметане Фото 4
  • Картошка с грибами в сметане Фото 5
  • Картошка с грибами в сметане Фото 6
  • Картошка с грибами в сметане Фото 7
Комментарии
Последние добавленные
Добавить комментарии
* Имя:
* E-mail:
* Текст: осталось сим.
Введите числа, которые видите на картинке
* Введите числа, которые видите на картинке
 
Поля, отмеченные * обязательны к заполнению.
HTML и всякого рода спец символы - запрещены.
JavaScript - должен быть включен в настройках браузера.
Смотрите также

Отличный соус к мясу

Отличный соус к мясу

Ингредиенты: Томатная паста 1 банка (150 гр) Соль, перец, красный перец, чеснок, зелень - по вкусу. Вода кипяченая (примерно четверть объема томатной пасты). Приготовление: В томат добавить воду. Тщательно перемешать до однородности. Воду добавлять аккуратно, соус не должен быть слишком жидким. Добавить соль, чеснок, к...

Творожные ватрушки

Творожные ватрушки

Ингредиенты: - 400г творога (15-18%) - 175г сахара - 2 яйца - ¼ ч.л. соли - 150г муки - 3г разрыхлителя теста Приготовление: Смешать вместе 100г творога, 1 яйцо, 100г сахара и 1/4 ч.л. соли. 150г муки смешать с полчайной ложки разрыхлителя (или соды). Затем муку подмешать к творожной массе в два-три приёма на маленькой ск...

Молочный суп с картофелем и грибами

Молочный суп с картофелем и грибами

Ингредиенты: 250 г молока 150 г воды 75 г вареных и соленых грибов 25 г сливочного масла 15 г репчатого лука 200 г картофеля соль, перец лавровый лист Приготовление: Грибы нарезать соломкой и вместе с луком обжарить на масле, подлить кипяток, добавить нарезанный кубиками картофель, соль, перец, лавровый лист и варить д...

Холодный суп-пюре из картофеля

Холодный суп-пюре из картофеля

Ингредиенты: Молоко - 1,5 литраМука - 2 ст. ложкиКартофель - 1,5 кгЧерный перец - 1/4 ч. ложкиСыр - 125 грСливки - 330 млЗеленый лук - 4 шт.Бекон - 6 ломтиковПриготовление: Сперва очистите картофель (4 штуки сразу отложите). Остальные нарежьте кубиками и сварите. Сделайте пюре. Залейте сливки в кастрюлю и поставьте ...

Щи из капусты

Щи из капусты

Ингредиенты:- Голяшка говяжья без кости 800 г - Морковь 200 г - Лук репчатый (100г) 2 шт. - Перец душистый 5 шт. - Лавровый лист 1 шт. - Соль 1 ч.л. - Растительное масло 40 мл - Капуста белокочанная 300 г - Картофель 300 г - Томатное пюре 100 г Приготовление: Мясо залить 3-мя литрами холодной воды и довести до к...

Поиск рецептов

Алфавитный указатель

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Реклама

Статистика сайта

© 2012 - 2019 KRMD.ru Все права защищены.

Использование материалов KRMD.ru разрешается при условии ссылки на первоисточник.

Разработка и сопровождение - WebCountry ®