Начало О проекте Размещение рекламы Контакты Добавить свой рецепт
Кулинарные рецепты моего дома - первые и вторые блюда, рецепты выпечки, рецепты салатов,  десерты и закуски
KRMD.RU | Вторые блюда, рецепты вторых блюд, как приготовить вторые блюда

Реклама

Вареники с лососем

Вареники с лососем

Ингредиенты:

Для теста: 
- 400г муки 
- 100г сметаны 
- 100мл воды 
- 0,5ч.л. соды 
- 1 яйцо

Для начинки:
- 400г филе лосося 
- 1 яйцо 
- 100г сыра Рикотта 
- 5ст.л. сыра пармезан 
- укроп 
- соль 
- перец 
- лимонный сок 

Приготовление:

Лосось запечь в духовке в течении 15 минут, затем размять вилкой.

Вбить яйцо, добавить сметану, влить воду,немного посолить, перемешать до однородности.

Понемногу добавлять муку И замесить тесто.

Укроп измельчить, Пармезан натереть на терке, Рикотту смешать с укропом.

Вбить яйцо, добавить тертый пармезан, Добавить лосось.

Тщательно перемешать начинку, немного посолить, поперчить и добавить лимонный сок (по вкусу).

Тесто тонко раскатать, Стаканом вырезать кружочки.

На каждый кружочек положить 1ч.л. начинки, Залепить края вареников.

Варить вареники в кипящей подсоленой воде до всплывания.

Вареники можно полить растопленным сливочным маслом.

Фотографии: Вареники с лососем
  • Вареники с лососем Фото 1
  • Вареники с лососем Фото 2
  • Вареники с лососем Фото 3
  • Вареники с лососем Фото 4
  • Вареники с лососем Фото 5
  • Вареники с лососем Фото 6
  • Вареники с лососем Фото 7
  • Вареники с лососем Фото 8
Комментарии
Последние добавленные
Добавить комментарии
* Имя:
* E-mail:
* Текст: осталось сим.
Введите числа, которые видите на картинке
* Введите числа, которые видите на картинке
 
Поля, отмеченные * обязательны к заполнению.
HTML и всякого рода спец символы - запрещены.
JavaScript - должен быть включен в настройках браузера.
Смотрите также

Картошка с грибами в сметане

Картошка с грибами в сметане

Ингредиенты: 700 г картофеля 400 г свежих шампиньонов 300 мл жирной сметаны (25-30%) 3-4 дольки чеснока петрушка свежая 80 мл подсолнечного масла соль и перец по вкусу. Приготовление: Картофель очистить, обмыть, нарезать тонкими пластинками. Еще раз хорошо промыть, дать стечь воде. Разогреть сковородку с маслом. Выложить к...

Творожок в шоколаде

Творожок в шоколаде

Ингредиенты: 100 гр.шоколада; 2-3ст.л. сахара; 200-250 гр. творога; любимые фрукты для начинки-здесь киви и замороженная вишня. А так же силиконовые формочки,кисточки. Водяная баня или микроволновка, морозильная камера. Приготовление: Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. С помощью силиконовой кисточк...

Слоеные булочки с сыром и мясом

Слоеные булочки с сыром и мясом

Ингредиенты: - слоеное тесто (400 г.) - сыр твердый и мягкий (100 г.) - мясо (100 г.) - яйцо - кунжут (3 ст. ложки) Приготовление: Обычное слоеное тесто из магазина. Разморозить. Раскатать. Разрезать на прямоугольники, или квадраты. На каждый положить кусочек мяса и кусочек сыра. Завернуть и скрепить края. Выложит...

Сырные крекеры

Сырные крекеры

Ингредиенты:220г сыра (на подобие Чеддера) 4 ст.л. сливочного масла 1 стакан муки 3/4 ч.л. соли 2 ст.л. воды Приготовление: Из алюминиевой банки сделать любую форму для вырезания крекера на свой вкус. Можно использовать уже готовые формы. (Совет: алюминий легко режется ножницами и сгибается!) Натереть сыр и кубиками пор...

Коктейль Мандариновая фея

Коктейль Мандариновая фея

Ингредиенты: Мандарины – 2 шт Сахарный сироп - 1 ст ложка Сок лимона - 1 ст ложка Кефир - 1 стакан Приготовление: Мандарины очистить от кожицы, Помешать в блендере, Добавить сок лимона, сироп сахарный и кефир. Взбить до однородной массы....

Поиск рецептов

Алфавитный указатель

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Реклама

Статистика сайта

© 2012 - 2019 KRMD.ru Все права защищены.

Использование материалов KRMD.ru разрешается при условии ссылки на первоисточник.

Разработка и сопровождение - WebCountry ®