Начало О проекте Размещение рекламы Контакты Добавить свой рецепт
Кулинарные рецепты моего дома - первые и вторые блюда, рецепты выпечки, рецепты салатов,  десерты и закуски
KRMD.RU | Народные рецепты

Реклама

Шашлык из свинины

Шашлык из свинины

Ингредиенты:

 
- 2 кг. свиной шеи 
- 2 ст. ложки горчицы 
- 4 ст. ложки майонеза 
- свежемолотый черный перец 
- 4-5 луковиц 
- 1 лимон 
- лавровый лист 
- хмели-сунели 
- соль 

Приготовление:

  1. За 6-8 часов до приготовления шашлыка, мясо следует замариновать. Для этого свиную шею нарезать на порционные куски и уложить слоями в емкость где будет мариноваться шашлык.
  2. Между слоями мяса, его обязательно следует сдобрить свежемолтым черным перцем, хмели-сунели, добавить майонез, горчицу, лавровый лист и уложить слой лука порезанного кольцами.
  3. Все слои сверху залить соком 1 лимона.
  4. В таком состоянии оставить на один час, затем перемешать и убрать в прохладное место на 5-7 часов, пускай маринуется.
  5. Перед тем как разжигать костер, мясо следует посолить.
  6. Вот в принципе и все.
  7. Готовить над горящими углями 15 минут.

Иточник: KRMD.RU
Фотографии: Шашлык из свинины
  • Шашлык из свинины Фото 1
  • Шашлык из свинины Фото 2
Комментарии
Последние добавленные
Добавить комментарии
* Имя:
* E-mail:
* Текст: осталось сим.
Введите числа, которые видите на картинке
* Введите числа, которые видите на картинке
 
Поля, отмеченные * обязательны к заполнению.
HTML и всякого рода спец символы - запрещены.
JavaScript - должен быть включен в настройках браузера.
Смотрите также
Поиск рецептов

Алфавитный указатель

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я

Реклама

Статистика сайта

© 2012 - 2017 KRMD.ru Все права защищены.

Использование материалов KRMD.ru разрешается при условии ссылки на первоисточник.

Разработка и сопровождение - WebCountry ®