Продукты: Огурцы - 4 кгЗелень петрушки - 1 пучокПодсолнечное масло - 1 стакан (200-граммовый)Столовый уксус 9 % - 1 стаканСоль - 80 граммСахар - 1 стаканЧерный молотый перец - 1 десертная ложкаЧеснок - 1 головкаПриготовление: Отвешиваем 4 килограмма огурцов, молоденьких, небольшого размера. Конечно же, смываем с них вс...

Ингредиенты: - Миндаль - 200 г - Яичный белок - 5 шт - Сахар-песок - 200 г,Приготовление: Сперва надо взбить холодные яичные белки. Затем добавить туда сахар, и продолжить взбивать. Затем добавить во взбитые белки молотый миндаль. Аккуратно перемешивать тесто до однородности. С помощью ложки выложить тесто на противен...

Ингредиенты: * Сметана - 500 г. * Сахар - 100 г. * Желатин - 15 г. * Теплая вода - 100 мл. * Фруктовое желе - 1 пачка. Приготовление: Развести желатин в теплой воде и оставить набухать на 15 минут. Фруктовое желе развести согласно описанию на пачке. Сметану взбить с сахаром, добавить набухший желатин, предварительно наг...

Ингредиенты: 250 г молока 150 г воды 75 г вареных и соленых грибов 25 г сливочного масла 15 г репчатого лука 200 г картофеля соль, перец лавровый лист Приготовление: Грибы нарезать соломкой и вместе с луком обжарить на масле, подлить кипяток, добавить нарезанный кубиками картофель, соль, перец, лавровый лист и варить д...

Ароматный, освежающий и очень полезный напиток для жаркого летнего дня.Ингредиенты: килограмм красной смородиныстакан сахараодин-два стебля мятытри литра водыПриготовление: Промыть ягоды, отделить их от веточек. Ягоды размять. Протереть через сито, чтобы отделить сок, пока отставить его в сторону. Отжимки залить горяче...

Ингредиенты: 200 г постного говяжьего фарша 300 г сарделек 1 небольшая головка измельченного репчатого лука соль по вкусу 0,5 ч. л. черного молотого перца 2 зубчика измельченного чеснока 3 ст. л. томатной пасты 1 литр томатного сока 4 средних помидора 2 ч. л. сушеного тимьяна 2 ч. л. сушеного базилика листья 2 ч. л. сушен...